シラスのブルスケッタ


シラスのブルスケッタ
 

材料

食パン・・・・・・・・・・薄めがおすすめ
ニンニク・・・・・・・・・1かけ
オリーブオイル・・・・・・適量
釜揚げシラス・・・・・・・適量
大葉・・・・・・・・・・・適量

フライパンにオリーブオイルとニンニクの微塵切りを入れて良い香りがしてきたら、釜揚げシラスを加えて炒める。上にせん切り大葉をのせる。
パンの上にのせていただきましょう。
パンは小さく切っても、そのままでもお好みで。

 
レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/