新玉ネギのトースト


新玉ネギのトースト
 

材料

6枚切りパン・・・・・・・1枚
新玉ネギ・・・・・・・・・5ミリ厚さの輪切2枚
オリーブオイル・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・・・少々


パンの上に新玉ネギのスライスをのせ、軽くオリーブオイルをかけてパンがしっかりと焼けるまでトーストする。仕上げに軽く塩とオリーブオイルをかける。

レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/